فهرست مطالب

• مشخصات فنی
• ویژگیهای کاربردی
• کاربردها
• نگهداری و تمیزکردن

معرفی دستگاه کالباس بر GSE250 امگا

این دستگاه با طراحی صنعتی و سیستم تیزکن خودکار، یکی از پرکاربردترین تجهیزات برای برش کالباس در حجم زیاد است. وزن 16 کیلوگرمی و ابعاد بهینه، آن را برای فضاهای کاری کوچک و بزرگ مناسب میکند.

مشخصات فنی

• قطر تیغه: 250 میلیمتر
• ضخامت برش: قابل تنظیم از 0 تا 16 میلیمتر
• ارتفاع برش: 190 میلیمتر
• قدرت موتور: 0.3 اسب بخار
• وزن: 16 کیلوگرم
• سیستم تیزکن خودکار

ویژگیهای کاربردی

1. تیغه خودتیزشونده

تیغه های این دستگاه بدون نیاز به مداخله دست، خودشان را تیز نگه می دارند و از گیر کردن مواد در حین کار جلوگیری می کنند.

2. تنظیم ضخامت برش

با چرخاندن دستگیره جانبی، میتوان ضخامت برش را برای محصولات مختلف تنظیم کرد.

کاربردهای صنعتی و خانگی

• تولید انبوه کالباس و سوسیس در کارخانجات
• برش ژامبون برای رستورانها و فست فودها
• استفاده در آشپزخانه های صنعتی و هتلها

راهنمای نگهداری

برای افزایش طول عمر دستگاه:

1. روزانه تیغه را با آب ولرم تمیز کنید.
2. هر ۶ ماه یکبار موتور را روغنکاری کنید.
3. از قراردادن اجسام غیرغذایی در دستگاه خودداری کنید.